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Sais

Sais asparago argenteuil il buon seme

1,20

Varietà precoce, di ottima produttività e di buon sapore

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Descrizione

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Pianta pluriennale a rizoma ingrossato, da cui spuntano i fusti o “turioni” che costituiscono la parte commestibile e che vanno raccolti nel momento in cui emergono. Sono di diametro grosso, lunghi 18-20 cm, di colore bianco nella patte rimasta interrata e di colore verde medio, con sfumature rosa e viola, nella parte emersa dal terreno. L’estremità è appuntita con brattee ben serrate. Varietà precoce, di ottima produttività e di buon sapore.

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